PRIRODNI BUSTERI

Postignite iste efekte koje daje najpopularniji napitak na svetu tako što ćete piti adekvatne zdravije zamene za kafu.

Mnogi ljudi u svetu dan započinju šoljicom kafe, dok prosečna osoba konzumira najmanje dve šoljice svakog dana. Međutim, kafa nije bez svojih nedostataka – njen visok nivo kiselosti utiče na probavni sistem i može izazvati nemir zbog kofeina.

zamene za kafu

Na sreću, postoje neke alternativne zamene za kafu, koje povećavaju energiju i ne izazivaju njen uobičajeni pad kao što je slučaj kod kofeina.

Roibos

Rodom iz Južne Afrike, roibos znači „crveni grm“ na afrikans jeziku. Ovaj voćni i blago slatki čaj ima niži sadržaj tanina u poređenju sa kafom i čajem.

Dok tanini poseduju antioksidativna svojstva, oni takođe inhibiraju količinu gvožđa koju osoba može da apsorbuje.

Koren cikorije

Cikorija se može mleti, pržiti i kuvati, jer je po ukusu i mirisu slična kafi. Dve supene kašike prženog korena cikorije dodati u vrelu vodu i tako nastaje čaj koji stvara efektan osećaj zamene za kafu.

Cikorija sadrži inulin, rastvorljivo vlakno koje podstiče zdravo varenje. Jedna studija iz 2015. otkrila je da inulin može da tretira hiperglikemiju (višak šećera u krvotoku).

Rogač

Prirodno slatki rogač ima ukus i teksturu sličnu čokoladi i pruža energičan osećaj sličan onome kada ljudi jedu čokoladicu. Često se prodaje u obliku praha ili sirupa, pa se zbog toga rogač pridružuje listi idealnih zamena za kafu s obzirom na ova svojstva.

Rogač sadrži minerale i jedinjenje pinitol, koji su odgovorni za njegova energetska svojstva. Ova biljka takođe sadrži i antioksidante koji se bore protiv raka i inhibiraju stvaranje štetnih bakterija.

Sweden bitter - originalni Šveden biter

Maka

Maka je povrće koje pripada istoj porodici kao i brokoli, kelj i kupus. Uglavnom nastaje u planinama Anda u centralnom Peruu, a često se prodaje u obliku praha.

Prema studiji objavljenoj u oktobru 2011. utvrđeno je da maka smanjuje depresiju i anksioznost. Štaviše, ista studija je takođe primetila da je maka pomogla poboljšanju atletskih performansi.

Ginseng

Ginseng (ženšen) je široko popularan u istočnoj Aziji i tamo se uzgaja više od 2.000 godina. U modernoj eri, koristi se kao sastojak mnogih energetskih napitaka zbog svoje reputacije pojačivača energije.

Ginseng je popularan u istočnoazijskoj medicini zbog svoje prirodne sposobnosti da poveća energiju, bori se protiv umora i promoviše osećaj vitalnosti. Međutim, svako ko želi da proba ginseng kao čaj ili napitak umesto kafe treba pažljivo da pročita uputstva za proizvod kako bi osigurao tačnu dozu.

Šta je sa kafom?

Kofein se prirodno nalazi u mnogim biljkama kao što su zrno kafe, kakao zrno i listovi čaja. Međutim, previše nečega je loše kao što izreka kaže, pa ni kofein nije izuzetak.

Neki od efekata previše kofeina uključuju anksioznost, glavobolju, drhtavicu, poteškoće sa spavanjem, povišen krvni pritisak i ubrzan rad srca.

Štaviše, redovno konzumiranje kafe takođe može dovesti do smanjenja nivoa gvožđa u krvi, zbog tanina prisutnog u kafi. Ovo može dovesti do anemije usled nedostatka gvožđa.

Mnogi ljudi su priznali da žude za efektom povećanja energije koji kafa može doneti kad god se osećaju umorno ili usporeno. Vremenom, oni na kraju postaju zavisni od brzog pojačanja energije putem kofeina.

Međutim, ljudi koji redovno piju kafu treba da budu oprezni da iznenada mogu iskusiti simptome ustezanja od kofeina u trenutku kada smanje svoju redovnu konzumaciju kafe.