Zapečeni šampinjoni punjeni kozjim sirom, orasima i biljem

ZAPEČENI ŠAMPINJONI PUNJENI KOZJIM SIROM, ORASIMA I BILJEM

Sočni šampinjoni pune se kremastim kozjim sirom, hrskavim orasima i svežim začinskim biljem, a kratkim pečenjem dobijaju bogat ukus i primamljivu zlatnu boju. Jelo je lagano, a istovremeno veoma ukusno.

Sastojci:

12 većih šampinjona
150 grama kozjeg sira
40 grama oraha
1 kašika maslinovog ulja
1 kašika sitno seckanog peršuna
1 kašičica sitno seckanog vlašca
so
biber

Način pripreme:

Šampinjone očistiti i pažljivo ukloniti drške. Orahe sitno iseckati. Kozji sir pomešati sa orasima, peršunom i vlašcem. Posoliti i pobiberiti po ukusu.

Šampinjone poređati u pleh i napuniti pripremljenim filom. Preliti sa malo maslinovog ulja.

Peći dok šampinjoni ne omekšaju, a fil blago ne porumeni. Poslužiti toplo ili mlako.

Prijatno!