URME U SLANINI PUNJENE SIROM

Savršeno balansirano predjelo koje kombinuje slatko, slano i kremasto u jednom zalogaju. Urme daju prirodnu slatkoću, sir donosi blagu i kremastu teksturu, dok slanina pečenjem postaje hrskava i aromatična.

urme u slanini

Sastojci:

12 većih urmi (bez koštica)
100 grama krem sira
6 tankih listova slanine
po želji malo mlevenog oraha ili badema
biber

Način pripreme:

Urme pažljivo otvoriti po dužini ako već nisu isečene. Krem sir blago začiniti biberom. Po želji u sir umešati malo mlevenih oraha ili badema.

Svaku urmu napuniti pripremljenim sirom.

Listove slanine preseći na pola i obmotati oko punjenih urmi.

Urme poređati u pleh obložen papirom za pečenje. Peći u prethodno zagrejanoj rerni dok slanina ne postane hrskava i lepo zapečena.

Ostaviti da se kratko prohlade pre serviranja.

Prijatno!