AMERIČKE PALAČINKE

Kako se prave palačinke, ali američke

 

Već smo bili objavili kako američke palačinke pravi čuveni britanski kuvar Džejmi Oliver i kako one izgledaju u njegovoj kuhinji – Najbolji recept za američke palačinke Džejmi Olivera, ali sada još jedan recept za američke palačinke.

Recept za američke palačinke

Američke palačinke

 

Sastojci za Američke palačinke:

150 g pšeničnog brašna
250 ml mleka
1 jaje
2 kašike šećera
2 kašičice praška za pecivo
pola kašičice soli
3 kašičice rastopljenog maslaca

Priprema Američkih palačinki:

Malo gušća smesa u zapremini 1/4 šolje sipa se u dobro zagrejan tiganj. Kad se pojave mehurići, okrenuti na drugu stranu. Gotove palačinke preliti javorovim sirupom, marmeladom, čokoladom, šećerom, šlagom ili sezonskim voćem – kako ko voli.

Priredio: V. V. M.

oOOo