Podeli dobar sadržaj sa prijateljima:

 

KAKO SPREMITI JAJE

Video prikaz 14 trikova u kuhinji za spremanje jaja

 

Jaje je omiljena hrana. Trikovi kako spremiti jaje na lak i zabavan način.

primeri Kako spremiti jaje - 14 trikova za spremanje jaja

Jaje je oblik a istovremeno i rani stadij samostalnog razvoja novog živog bića. Nastaje od oplođene (najčešće od strane muškog predstavnika vrste) ženske rasplodne stanice, najčešće nazvane i jajnom stanicom ili gametom.

Bjelanjak ima zaštitnu funkciju, prvenstveno očuvati embrij od mikroorganizama. Biološka uloga različitih proteina bjelanjka je zaštita embrija.

Žumanjak je disperzija lipoproteinskih globula s različitim udjelima lipidne i proteinske frakcije u vodenoj fazi. Lipidna frakcija sadrži trigliceride, fosfolipide (lecitin) i kolesterol, a plazma sadrži u vodi topljive proteine i lipoproteine.

Podeli dobar sadržaj sa prijateljima: