Arhiva za ključnu reč: vino
BB klub | 26. januar 2012. | Nema komentara
Bašta Balkana Klub – otvoren je šampanjac za sve
Dom Perignon, benediktanski monah koji je po legendi zaslužan za stvaranje šampanjca, kada je prvi put probao šampanjac, pozvao je saradnike sledećim rečima „Dodjite, ja pijem zvezde!“
A kada su gospodju Lili Bolindžer (Lily Bolinger) koja je stvorila najveći brand Šampanjca na svetu pitali uz šta se i kada se šampanjac pije, ona je odgovorila:
“Šampanjac pijem i kada sam radosna, i kada sam tužna. Ponekad ga pijem i kada sam sama. Kada imam društvo, smatram ga neizostavnim. Otvara mi apetit kada nisam gladna, i uvek ga pijem tokom obeda. Inače ga ne diram – osim kada sam žedna, naravno…”
Preporučujemo | 23. januar 2012. | 3 komentara
Vodič za vina – sve što niste znali o vinima a niste imali koga da pitate
Vino se slobodno može smatrati najstarijim proizvodom čovečanstva.
Po nekim neproverenim izvorima prvi tragovi vinarstva datiraju još iz 6000 god pne iz Gruzije. Vinarstvo se od tih momenata rapidno širi i zauzima sve veće teritorije i tako vino postaje najvažnije piće kraljeva Mesopotamije i Egipta.
U Egiptu se prvi put pominju i vinske etikete sa natpisom koji govori o geografskom poreklu.
Ekonomija | 15. novembar 2011. | 43 komentara
Soulfood Serbia fantazija – zašto stranca nemam čime nahraniti
Mi zaista verujemo da imamo dobru hranu u Srbiji. Možda nam nije svakodnevno na tanjiru ali je tu negde.
Veliko interesovanje publike i mnogo pozitivnih osećanja je izazvao novi promo spot Turističke organizacije Srbije, video klip Soulfood Serbia namenjen stranim turistima i promociji Srbije u inostranstvu.
Spot je zaista lep i lepo uradjen. Medjutim, i pored toga što mi se većina stvari u njemu dopada, moraju se postaviti neka teška i intrigantna pitanja oko njega.
Pre svega, hoće li stranci naći i jesti tu hranu iz bajkovitog spota.
Čovek, Društvo, Ostalo | 8. novembar 2011. | 6 komentara
Knjige o vinima
Da bismo uživanje u vinu postavili na pravo mesto potrebno je da saznamo neke stvari o ovom piću.
Potrudio sam se da Vam predstavim nešto od literature koja je prisutna u našim krajevima a koja prikazuje razne aspekte kulture vina. Tu su vinski regioni Srbije i Hrvatske, osnove o vinu, sortama grožđa i vrstama vina, osnovni pojmovi o vinogradarstvu kao i kako treba čuvati vina.
Svaka knjiga nosi određeni pečat i uvek poneko novo znanje čak i za one koji se bave vinima.
Kultura, Muzika nedeljom | 13. avgust 2011. | Nema komentara
Pijanstvo
Miloš Sečujski * * * PIJANSTVO Ah, ta tečnost, ta dragocena tečnost; sve muke i problemi kao rukom odneseni. Ni ne planiram da stanem, osetim kako mi klizi niz grlo i svakim gutljajem se sve bolje osećam. Lepšu stvar nisam nikad doživeo, nikad više raspoloženiji, slobodniji, ništa nije toliko važno i nema težinu. Ushićenje pri konzumiranju tog Rozea, Bordoa …
Život, Čovek, Ostalo, Putovanja | 23. novembar 2010. | Nema komentara
Živeti život na sunčanoj strani… #14 – Azurna obala
Aleksandar Georgijević
***
Imao sam sreću da sam se ovim krajevima vozio u kabrioletu. Vožnja kroz Provansu, posebno lokalnim putevima, dala mi je šansu da osetim možda samo deo emocija koje su pre mene, tokom vekova, osećali mnogi umetnici koji su baš ovde nalazili inspiraciju za svoja dela. Blaga brda i doline, puno cveća i drveća, poneki potok ili manja reka, prostrana polja lavande, jasmina ili kakvog drugog cveća, ispresecana brojnim vinogradima i ponekim maslinjakom. To je Provansa u svoj svojoj veličanstvenosti. Put se lagano spuštao ka moru, koje je odmah tu, iza brda.
Na tabli kraj puta stajao je naziv mesta… Kan
Nauka | 26. avgust 2010. | 6 komentara
Francuski paradoks – vino, sir i srce
Zlatko Šćepanović * * * Poznato je i u uvreženo mišljenje da umerene količine vina prijaju srcu i krvnim sudovima. Naime, tvrdi se da ako svaki dan pijete po čašu crvenog vina nakon obroka, vaše srce i krvni sudovi će biti zdravi, nećete imati problem sa holesterolom i arteriosklerozom i vodićete zdrav život. Mišljenje je toliko jako da …
Život, Putovanja | 1. april 2010. | 9 komentara
Živeti život na sunčanoj strani… #10 – Istra
Aleksandar Georgijević
***
Zapamtio sam onaj osmeh, arenu i jednu pesmu Fila Kolinsa, „Two hearts“ koja je bila hit tog leta. Puno narednih godina, to je bila Istra za mene, takvu sam je pamtio, sve dok neki zli duhovi nisu potrošili svoju razaračku energiju i dozvolili suncu da ponovo zasija na ovim prostorima. Tada sam dobio šansu da ponovo potražim onaj osmeh…
Kultura | 30. decembar 2009. | 7 komentara
Ateistički molitvenik
Bela Hamvaši + * * * »Na kraju ostaju ipak samo dvoje, Bog i vino« . . . Odlučio sam napisati molitvenik za ateiste. U našem vremenu siromaštva, osetio sam sažaljenje prema tim paćenicima, i ovim im tekstom želim pomoći. S težinom zadatka sam raščistio. Znam da ovu reč, Bog, ne bih smeo ni reći. O njemu bi se …
