Gastronomija - pretražite sve
Gastronomija | 7. maj 2012. | 2 komentara
Dijeta bez ograničenja unosa hrane koja sigurno deluje – Neograničena dijeta
Možda ste skeptik kao i mi da možete jesti koliko hoćete i izgubiti dosta kilograma za nedelju dana, ali nama se čini da ova dijeta daje rezultate. Unos hrane može biti neograničen a vi ćete ipak gubiti kilograme. Sve je to razumljivo kada pogledate izbor hrane po danima.
Za 8 dana 6 kilograma manje – garantovano!
Gastronomija | 17. april 2012. | Nema komentara
Dijeta za gurmane i hedoniste – kako smršati a volite da jedete
Mi gurmansku dijetu nismo još isprobali u Redakciji, a gurmani smo svi redom a poneki su i debeljuce. I želimo da mršavimo i smršamo, da se zategnemo za more i letnji odmor. Zato želimo da gurmansku dijetu podelimo sa svima koji vole da uživaju u hrani, da pokušaju i kažu nam svoja iskustva. Nama se čini ukusnom dijetom 
Gastronomija | 7. april 2012. | 7 komentara
Cicvara za dobar dan – večito dobar i ukusan narodni i domaći doručak
Ćuti jutrom, ne zbori, ne rumori. Nedjelja je. Pripremit će ona doručak takav da niko više neće pitati za ručak. Mati je nju odavno naučila i podučila – kako, kada i zašto. Ima ona lijek za sva neželjena raspoloženja. Ne treba njoj kuhinjska krpa na zidu, iznad peći.
Kuharice manje zbori
Da ti ručak ne zagori
C i c v a r a!!! Ne znate kakvo je to jelo. Evo recepta za cicvaru, neka vam ne bude teško zapisati, nećete zažaliti.
Gastronomija | 6. april 2012. | Nema komentara
Regionalna konferencija o vinu, salon i klub ljubitelja vina magazina Wine Style
Četiri godine magazin Wine Style uporno i predano radi na unapredjenju vinske kulture u Srbiji i regionu. Uz visoko kvalitetan i luksuzno štampani magazin sa puno zanimljivih tema, ocena vina, predstavljanja vinarija iz zemlje i sveta, redakcija Wine Styla se bavi i nizom dogadjaja i manifestacija koje promovišu kvalitetna vina i profesionalno poslovanje sa vinima.
Postanite i vi deo njihovog kluba istinskih ljubitelja vina.
Gastronomija, Preporučujemo | 1. mart 2012. | 1 komentar
Osnovni delovi i procesi proizvodnje vina
Proces proizvodnje vina kreće još u vinogradu i već na tom mestu počinju da se prave prve razlike u kvalitetu vina.
U zavisnosti od toga na kakvom je mestu vinograd, kakva je njegova orijentacija prema suncu i stranama sveta, kakva je podloga na kojoj raste , koliko kiše godišnje pada na toj lokaciji, takva će i vina da budu iz tog vinograda.
Skup svih tih faktora vinari jednim imenom zovu Terroir.
Gastronomija | 26. februar 2012. | Nema komentara
Berenjenas con Yogurt – grilovani patlidžan sa jogurtom, začinima i salsom
Mario Šćepanović * * * Grilovani plavi patlidzan sa jogurtom,začinskim biljem i salsom od paradajza – Berenjenas Con Yogurt Zdravo, ukusno i jako brzo jelo za pripremu. U stvari hladno predjelo iako ima malo grilovanja. Jedina strana reč koja vas možda zbuni u naslovu je Berenjenas. U prevodu na Srpski to bi značilo Plavi Patlidžan. Zanimljivo i osvežavajucć predjelo …
Gastronomija, Preporučujemo | 18. februar 2012. | Nema komentara
Cevice de Atun – predjelo od sveže ribe
Mario Šćepanović * * * Peruansko predjelo od sveže Tune Možda vam naslov zvuči malo komplikovano ali ovo predjelo je veoma lako za pripremu, zanimljivo… predjelo koje ne spremate svaki dan kod kuće, a siguran sam i da ga ne možete pojesti u svakom restoranu. Da krenemo od naslova… Cevice de Atun . Cevice je vrsta jela koja se uglavnom sprema od …
Gastronomija, Preporučujemo | 3. februar 2012. | Nema komentara
Made in USA kolač od banane i čokolade po receptu Kerin Dakić
Jednom prilikom dok je bila u Srbiji gospodja Kerin Dakić nam je spremila i donela ovaj kolač kući i oduševila nas.Oduševila nas je i samim kolačom i njenim gestom, jer joj nije bilo teško da za nas lično napravi kolač. Ne da ga kupi, nego da se potrudi i da nam spremi nešto lično, nešt njeno i autentično.
I to je ono što stalno primećujemo kod Amerikanki, jednu dobru volju i trud da kada vam dolaze u kuću same nešto lično spreme, što ima dodatnu vrednost od toga da samo u najbližoj radnji kupe kafu, bombonjeru ili piće kao poklon.
Gastronomija, Preporučujemo | 23. januar 2012. | 3 komentara
Vodič za vina – sve što niste znali o vinima a niste imali koga da pitate
Vino se slobodno može smatrati najstarijim proizvodom čovečanstva.
Po nekim neproverenim izvorima prvi tragovi vinarstva datiraju još iz 6000 god pne iz Gruzije. Vinarstvo se od tih momenata rapidno širi i zauzima sve veće teritorije i tako vino postaje najvažnije piće kraljeva Mesopotamije i Egipta.
U Egiptu se prvi put pominju i vinske etikete sa natpisom koji govori o geografskom poreklu.
eng
