Gastro

Kuvanje, fina hrana, recepti, gurmanski specijaliteti

Omlet s pekmezom

Omlet s pekmezom

Kajgana uz puni ukus domaćeg dobro ukuvanog džema izgleda kao doručak koji se servira samo na specijalnim mestima i u isto takvim prilikama. Omlet s pekmezom morate probati ako do sada niste, jer nema šanse da ostanete razočarani ovim spojem boljim od palačinaka.

Škarpina na creski način

Škarpina na creski način

Za škarpinu kažu da nema ružnije ribe po izgledu, a ukusnije. Jelo od ove ribe stiže sa drugog po veličini hrvatskog ostrva Cresa. Škarpina na creski način je pravi morski specijalitet iz Kvarnerskog zaliva Jadrana, čiji se ukus najbolje slaže sa čašom crvenog vina.